De Holstein Friesian is een groot en een slank runderras met hoge poten en een groot uier. Dit ras heeft een zwartbonte kortharige vacht. Echter bestaan er ook roodbonte runderen van dit ras. Het ras heeft ook kleine hoorns.  

 

Gebruiksdoel 

Een Holstein Friesian is een runderras wat een dubbeldoeltype is, dit wil zeggen dat de runderen voor zowel vleesproductie als melkproductie gefokt worden. Echter word dit runderras meer voor melkproductie gefokt als voor vleesproductie. 

 

Fokselectie

Bij het fokken van Holstein Friesian runderen word er gefokt op een aantal genotypische kenmerken en een aantal fenotypische kenmerken:

• Kruis 

De kruishoogte van een Holstein Friesian koe moet ongeveer 140 cm zijn. 

• Vacht 

De vacht van een Holstein Friesian rund moet zwarte scherp begrensde velden hebben op de voor-, achter- en middenhand.

• Melkproductie

Dit runderras word gefokt op een hoge melkproductie.

• Groot uier

Dit ras word ook gefokt op een groot uier. 

• Schofthoogte 

De schofthoogte moet rond de 150 cm liggen. 

• Gewicht 

Het gewicht van een stier is gemiddeld 700 kg en van een koe gemiddeld 500 kg 

 

Onze mening 

Wij hebben geen op- of aanmerkingen op het fokbeleid van de Holstein Friesian